Altele:

Declarații de etică

Finanțare

Acest curs este finanțat integral de Asociația Veterinarul.

Conflictul de interese

Autorii declară că nu au interese concurente.

Informații suplimentare

Editorul manuscrisului: Document realizat sub coordonarea dr. Vieru iulian de către colaboratorii Revistei Veterinarul

Cursurl respectă toate dispozițiile CMVRO privind cursurile online

Nota editorului

Asociația Veterinarul recomandă citirea și analiza atentă, utilizarea și aplicarea informațiilor prezentate în acest material dar după o documentare temeinică și din alte surse, ținând cont și de experiența și practica personală. Informațiile prezentate în aces material prezintă puncte de vedere al autorilor menționați în documente la data publicării. Asociația Veterinarul rămâne neutră în ceea ce privește revendicările jurisdicționale în documentele publicate și afilierile instituționale.

Etică Advertorială

Acest curs nu conține reclamă/promovare sau altă formă directă sau ascunsă de referire la produse, echipamente, facilități sau alte asemenea aflate în comercializare sau propuse spre comercializare de entități comerciale. Numele de marcă utilizate pentru produse medicinale, preparate, echipamente sau alte asemenea care pot fi utilizate direct sau indirect de către medicii veterinari în practica curentă s-au utilizat exclusiv în spiritul explicării științifice în contextul cursului. Nu recomandăm cumpărarea, achiziția sau utilizarea nici unui produs/serviciu la care facem referire în acest curs. 

Drepturi și permisiuni

Asociația Veterinarul sau licențiatorul său (de exemplu, o societate sau un alt partener) deține drepturi exclusive asupra acestui articol/curs în temeiul unui acord de publicare cu autorul (autorii) sau cu alți deținători de drepturi; autoarhivarea de către autor a versiunii manuscrisului acceptat al acestui articol este guvernată exclusiv de termenii acestui acord de publicare și de legislația aplicabilă. Acestui material și informațiilor cuprinse în el se aplică integral dispozițiile stipulate pe website-ul www.veterinarul.ro. Copierea, distribuirea, transmiterea și folosirea neautorizată a materialelor de pe acest website nu sunt acceptate decât cu acordul scris al Asociației Veterinarul fiind protejate de Legea dreptului de autor.

Diverse.:

Referințe

Jung, B.; Park, S.; Kim, E.; Y oon, H.; Hahn, T. Salmonella Typhimurium lipsită de phoBR ca vaccin viu candidat împotriva infecției la păsări de curte. Vet. Microbiol. 2022, 266, 109342. [CrossRef]

Majowicz, S.E.; Musto, J.; Scallan, E.; Angulo, F.J.; Kirk, M.; O'brien, S.J.; Jones, T.F.; Fazil, A.; Hoekstra, R.M. International Collaboration on Enteric Disease "Burden of Illness" Studies. Glob. Burd. Salmonella non-tifoidă Gastroenterită Clin. Infect. Dis. 2010, 50, 882-889.

Cosby, D.E.; Cox, N.A.; Harrison, M.A.; Wilson, J.L.; Buhr, R.J.; Fedorka-Cray, P.J. Salmonella și rezistența antimicrobiană la broiler: O analiză. J. Appl. Poult. Res. 2015, 24, 408-426. [CrossRef]

Tajkarimi, M. Salmonella spp. Calif. Dep. Food Agric. 2007, 1-8. Disponibil online: https://www.cdfa.ca.gov/ahfss/Animal_Health/ PHR250/2007/25007Sal.pdf (accesat la 19 iunie 2023).

Howard, Z.R.; O'Bryan, C.A.; Crandall, P.G.; Ricke, S.C. Salmonella Enteritidis în ouă în coajă: Probleme actuale și perspective de control. Food Res. Int. 2012, 45, 755-764. [CrossRef]

Ricke, S.C.; Kim, S.A.; Shi, Z.; Park, S.H. Identificarea și detectarea pe bază moleculară a Salmonella în sistemele de producție alimentară: Perspective actuale. J. Appl. Microbiol. 2018, 125, 313-327. [CrossRef]

Chousalkar, K.; Gast, R.; Martelli, F.; Pande, V. Revizuirea salmonelozei legate de ouă și strategiile de reducere în Statele Unite, Australia, Regatul Unit și Noua Zeelandă. Crit. Rev. Microbiol. 2018, 44, 290-303. [CrossRef]

Painter, J.A.; Hoekstra, R.M.; Ayers, T.; Tauxe, R.V.; Braden, C.R.; Angulo, F.J.; Griffin, P.M. Atribuirea bolilor de origine alimentară, spitalizărilor și deceselor la produsele alimentare prin utilizarea datelor privind focarele, Statele Unite, 1998-2008. Emerg. Infect. Dis. 2013, 19,

407. [CrossRef]

Gieraltowski, L.; Higa, J.; Peralta, V.I.; Green, A.; Schwensohn, C.; Rosen, H.; Libby, T.; Kissler, B.; Marsden-Haug, N.; Booth, H. Focar național de infecții cu Salmonella Heidelberg rezistente la mai multe medicamente legate de o singură companie avicolă. PLoS ONE 2016, 11, e0162369. [CrossRef]

Scharff, R.L. Atribuirea alimentelor și estimările costurilor economice pentru bolile legate de carne și păsări de curte. J. Food Prot. 2020, 83, 959-967. [CrossRef]

Abd El-Hack, M.E.; El-Saadony, M.T.; Shafi, M.E.; Alshahrani, O.A.; Saghir, S.A.; Al-Wajeeh, A.S.; Al-Shargi, O.Y.; Taha, A.E.; Mesalam, N.M.; Abdel-Moneim, A.E. Prebioticele pot limita populațiile de Salmonella la păsări de curte: O revizuire. Anim. Biotechnol. 2022, 33, 1668-1677. [CrossRef]

Bhunia, A.K. Salmonella enterica. În Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis; Springer: New York, NY, SUA, 2008; pp. 271-287.

Wibisono, F.M.; Wibisono, F.J.; Effendi, M.H.; Plumeriastuti, H.; Hidayatullah, A.R.; Hartadi, E.B.; Sofiana, E.D. O revizuire a salmonelozei în fermele avicole: Importanța pentru sănătatea publică. Syst. Rev. Pharm. 2020, 11, 481-486.

Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Salmonella. Disponibil online: https://www.cdc.gov/Salmonella/index.html (accesat la 30 iunie 2023).

O'Bryan, C.A.; Ricke, S.C.; Marcy, J.A. Impactul Salmonella spp. asupra sănătății publice în cazul păsărilor crude: Concepte actuale și perspective viitoare în Statele Unite. Food Control 2022, 132, 108539. [CrossRef]

De Reu, K.; Grijspeerdt, K.; Messens, W.; Heyndrickx, M.; Uyttendaele, M.; Debevere, J.; Herman, L. Factorii cojii de ou care influențează penetrarea cojii de ou și contaminarea ouălor întregi cu diferite bacterii, inclusiv Salmonella enteritidis. Int. J. Food Microbiol. 2006, 112, 253-260. [CrossRef] [PubMed]

Padron, M. Penetrarea Salmonella typhimurium prin coaja ouălor pentru incubație. Avian Dis. 1990, 34, 463-465. [PubMed]

Kopanic, R.J., Jr.; Sheldon, B.W.; Wright, C.G. Gândacii ca vectori de Salmonella: Teste de laborator și de teren. J. Food Prot. 1994,

57, 125-131. [CrossRef]

Sparagano, O. Controlul acarienilor la păsările de curte: Unde ne aflăm? Exp. Appl. Acarol. 2009, 48, 1-2. [CrossRef]

Leffer, A.M.; Kuttel, J.; Martins, L.M.; Pedroso, A.C.; Astolfi-Ferreira, C.S.; Ferreira, F.; Ferreira, A.J.P. Competența vectorială a larvelor și adulților de Alphitobius diaperinus în transmiterea Salmonella Enteritidis la păsările de curte. Vector-Borne Zoonotic Dis. 2010, 10, 481-487. [CrossRef]

Meerburg, B.G.; Kijlstra, A. Rolul rozătoarelor în transmiterea Salmonella și Campylobacter. J. Sci. Food Agric. 2007, 87, 2774-2781. [CrossRef]

Raufu, I.A.; Ahmed, O.A.; Aremu, A.; Odetokun, I.A.; Raji, M.A. Transmiterea Salmonella în fermele avicole: Rolul rozătoarelor, al șopârlelor și al formitelor. Savannah Vet. J. 2019, 2, 1-4.

Hughes, L.A.; Shopland, S.; Wigley, P.; Bradon, H.; Leatherbarrow, A.H.; Williams, N.J.; Bennett, M.; de Pinna, E.; Lawson, B.; Cunningham, A.A. Caracterizarea izolatelor de Salmonella enterica serotip Typhimurium de la păsările sălbatice din nordul Angliei din 2005-2006. BMC Vet. Res. 2008, 4, 4. [CrossRef]

Alley, M.R.; Connolly, J.H.; Fenwick, S.G.; Mackereth, G.F.; Leyland, M.J.; Rogers, L.E.; Haycock, M.; Nicol, C.; Reed, C. O epidemie de salmoneloză cauzată de Salmonella Typhimurium DT160 la păsări sălbatice și oameni în Noua Zeelandă. N. Z. Vet. J. 2002, 50, 170-176. [CrossRef] [PubMed]

Sousa, E.; Werther, K.; Berchieri Júnior, A. Assessment of Newcastle and infectious bronchitis pathogens, and Salmonella spp. in wild birds captured near poultry facilities. Arq. Bras. Med. Veterinária Zootec. 2010, 62, 219-223. [CrossRef]