Una din primele insemnari legate de medicina veterinara de la Iasi dateaza din 1843, intr-un jurnal incheiat de Comitetul academic in care se schita un nou regulament pentru reforma din Academia Mihaileana. Noul regulament prevedea, pe langa un curs de economia campului, stiinta forestata si chimia si veterinaria si desenul lineal. Invatamantul medical veterinar nu depaseste insa, la acea vreme, nivelul unor optiuni elementare. 

Facultatea de Medicina Veterinara Iasi a fost infiintata la mai bine de o suta de ani mai tarziu, in 1961. In 1974 se uneste cu Facultatea de Zootehnie si este transformata in sectia de Medicina Veterinara a acesteia. Doisprezece ani mai tarziu, la o noua organizare, facultatea se regaseste in cadrul Facultatii de Agronomie sub titulatura de Catedra de Medicina Veterinara. Dupa 1990, scoala reintra in lumea academica sub denumirea fireasca de Facultatea de Medicina Veterinara.

Profesorul Octavian Zaharia Opean, decanul Facultatii de Medicina Veterinara de la Iasi a prezentat Revistei Veterinarul institutia pe care o conduce si proiectele pe care aceasta le desfasoara. Ca specializare profesor si titular al cursurilor de Anatomie Patologica si Medicina Legala, doctorul Octavian Zaharia Oprean se afla in fruntea facultatii din 2008. 

Acreditare EAVE

Facultatea a inceput anul universitar in curs, 2009 - 2010 cu un numar de aproape 1100 de studenti pe trei cicluri de studiu, respectiv: licenta, master si scoala doctorala. Lasand la o parte activitatile didactice, care sunt conforme planurilor de invatamant, ca obiectiv major al facultatii este integrarea in structurile de invatamant universitare europene respectiv in Asociatia Scolilor de Medicina Veterinara din Europa, EAEVE, care isi are sediul la Viena. Universitatea noastra este membra in asociatie din 1997. Vom primi o prima vizita de evaluare, in vederea acreditarii la sfarsitul anului  in curs respectiv in noiembrie 2010. Pentru aceasta vizita ne pregatim cum putem noi mai bine pentru a ne putea atinge obiectivul final al intrarii in aceasta organizatie si anume libera circulatie si libera practica a studentilor nostri in tarile comunitare, spune doctorul Oprean.
Colaborare cu practicienii In ceea ce priveste termenii colaborarii cu Patronatul Medicilor Veterinari din Romania, profesorul Oprean crede ca practicienii si  facultatea ar trebui sa se sprijine reciproc. Facultatea punand la dispozitia veterinarilor viitorii medici, isi va ameliora latura aplicativa a invatamantului veterinar la care institutia  sufera din lipsa de cazuistica. Facultatea a inceput din acest an  practica de studii, anii mici merg astfel la circumscriptiile de domiciliu, unde exista conventii semnate cu sase directii sanitar veterinare din Moldova. Anul trei va merge in centrele de procesare din cinci resedinte de judet din Moldova, iar anii patru, cinci si sase vor face practica la locul elaborarii lucrarii de licenta.
In ceea ce priveste viitorul profesiei noastre din medicina veterinara, noi incercam sa contribuim, sa participam alaturi de colegii din reteaua sanitar veterinara sa reasezam profesia pe pozitia pe care o merita. Noi incercam sa valorificam oportunitatile prezente si ma refer la implicarea medicului veterinar in apararea sanatatii publice.