Potrivit Ministerului chinez al Agriculturii (MOA),mai multe de produse din carne produse in China sunt libere de Clenbuterol, o substanta ilegala provenind din arderea grasimilor, care este uneori folosita ca aditiv in hrana porcilor. Aceasta se datoreaza faptului ca in ultimele 4 luni autoritatile chineze au organizat controale drastice privind utilizarea acestor substante. Scandalul a pornit in urma cu cateva luni cand in carne de porc provenita din China s-a descoperit un continut ridicat de Clenbuterol.

MOA sustine ca 99,3% din produse de origine animala din China a trecut testele in al doilea trimestru privind continutul de Clenbuterol, acesta fiind cel mai bun nivel inregistrat din 2001.

MOA a declarat ca peste 980 suspecti au fost arestati intr-o ancheta nationala privind fabricarea si vanzarea de Clenbuterol, care este interzis ca un aditiv alimentar, din cauza atributele sale toxice.

Campania a fost lansata in aprilie, dupa ce Grupului Shuanghui, cea mai mare companie din China de prelucrare a carnii, a fost dovedit ca a cumparat porci care au fost hraniti cu furaje contaminate cu clenbuterol. In timpul campaniei, au fost confiscate 2,5 tone de clenbuterol si 5,9 tone de carne care contine clenbuterol, conform MOA