Rezistența bacteriilor Salmonella și Campylobacter la antimicrobienele utilizate în mod obișnuit este frecvent observată la oameni și animale, relevă un raport publicat astăzi de Centrul European de Prevenire și Control al Bolilor (ECDC) și de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Cu toate acestea, rezistența simultană la antimicrobiene de importanță critică pentru oameni a fost în general detectată la niveluri scăzute, cu excepția unor tipuri de Salmonella și Campylobacter coli în mai multe țări.

„Rezistența antimicrobiană este una dintre cele mai mari amenințări cu care ne confruntăm la nivel mondial, afectând oamenii, animalele și mediul înconjurător. Colaborarea rămâne esențială pentru a aborda această problemă complexă.

În activitatea noastră, întruchipăm abordarea "O singură sănătate", recunoscând legăturile strânse și interdependența dintre sănătatea oamenilor, a animalelor, a plantelor și a mediului înconjurător în general", au declarat într-o declarație comună Mike Catchpole și Carlos Das Neves, cercetătorii șefi ai ECDC și EFSA.

Au existat tendințe încurajatoare în mai multe țări, unde o proporție tot mai mare de bacterii provenite de la animale destinate producției de alimente a fost sensibilă la toate antimicrobienele testate. În plus, prevalența beta-lactamazelor cu spectru extins (ESBL) și a beta-lactamazelor AmpC (AmpC) producătoare de E. Coli este în scădere.

De asemenea, s-a observat o scădere a rezistenței Salmonella la ampicilină și tetraciclină la oameni în mai multe țări în perioada 2013-2021. Acest lucru a fost deosebit de evident în cazul S. Typhimurium, un tip de Salmonella asociat în mod obișnuit cu porcii și vițeii, care este adesea multirezistent la mai multe medicamente. Datele arată, de asemenea, tendințe descrescătoare în ceea ce privește rezistența lui Campylobacter jejuni la eritromicină la om și la puii de carne.

Acest tip de antimicrobian este foarte important în tratamentul campylobacteriozei.

Cu toate acestea, raportul arată, de asemenea, o tendință de creștere, în aceeași perioadă, a rezistenței S. Enteritidis și C. jejuni la ciprofloxacină la om. S. Enteritidis și C. jejuni provoacă majoritatea cazurilor de infecții cu salmoneloză și campilobacterioză la om.

Tendințe similare au fost observate la C. jejuni de la puii de carne între 2009 și 2020, când rezistența la ciprofloxacină a crescut în mai multe țări. Nivelul de rezistență la ciprofloxacină la Campylobacter este acum atât de ridicat încât acest antimicrobian nu mai poate fi recomandat în tratamentul infecțiilor grave cu Campylobacter la om.

Rezistența E. coli la carbapenem rămâne rară la animalele de la care se obțin alimente și la oameni. Deoarece carbapenemele sunt o clasă de antimicrobiene de ultimă instanță, orice descoperire care arată rezistența la acestea în cazul bacteriilor zoonotice reprezintă o preocupare. Prin urmare, rezistența la carbapenem trebuie să fie monitorizată și investigată în permanență.

EFSA a publicat, de asemenea, mai multe instrumente interactive de comunicare:

Un instrument interactiv de vizualizare a datelor arată nivelurile de rezistență la oameni, animale și alimente, țară cu țară, în 2020 și 2021.

Sursa: efsa.europa.eu