
- Detalii
- Noutăți Medicale
Găinile de curte, între animale de companie și surse de hrană. O nouă cercetare dezvăluie perspectivele proprietarilor din Australia
O nouă cercetare realizată de Universitatea din Adelaide arată că proprietarii australieni percep găinile de curte ca pe o combinație între animal de companie și animal de fermă, precum și ca pe o sursă de hrană de încredere.
O nouă cercetare realizată de Universitatea din Adelaide arată că proprietarii australieni percep găinile de curte ca pe o combinație între animal de companie și animal de fermă, precum și ca pe o sursă de hrană de încredere.
„Cercetarea noastră a indicat că găinile de curte sunt considerate atât animale de companie, cât și sursă de hrană, încadrându-se într-un spațiu hibrid al relațiilor om-animal”, explică Dr. Emily Buddle de la Facultatea de Științe Umaniste a Universității din Adelaide. „Ele estompează granița dintre ceea ce numim în mod tradițional animale de fermă și un animal de companie”.
Dr. Buddle a realizat studiul, publicat în revista Anthrozoös, alături de profesorul Rachel Ankeny de la Universitatea Wageningen, Dr. Kristen Stevens de la Universitatea din Australia de Sud și Dr. Heather Bray de la Universitatea din Australia de Vest.
În timp ce alte activități de curte, cum ar fi creșterea vacilor de lapte și creșterea porcilor la domiciliu, au dispărut în Australia, creșterea găinilor a trecut testul timpului. Studiul oferă o nouă perspectivă asupra motivațiilor, eticii și percepțiilor legate de găinile de curte în Australia.
„Găinile fac parte din curțile australienilor de mult timp, oferind o sursă de hrană, precum și o modalitate de reciclare a resturilor de bucătărie”, spune Dr. Buddle.
În ciuda acestui fapt, participanții au declarat că puii lor de găină au caracteristici asemănătoare unui animal de companie. Participanții non-vegetarieni au indicat că, deși mănâncă carne, cu siguranță nu și-ar ucide sau mânca propriile găini.
Indiferent de atașamentul emoțional, găinile nu au primit același nivel de îngrijire ca animalele de companie mai tradiționale, cum ar fi pisicile și câinii.
„O constatare surprinzătoare a fost că, deși sunt companioni iubiți, majoritatea participanților erau puțin probabil să își ducă puii la veterinar”, spune Dr. Buddle. „Ei nu au putut justifica costul veterinar în raport cu valoarea monetară a puiului”.
Pe baza interviurilor calitative cu 44 de proprietari de găini de curte din Adelaide, studiul a arătat că o motivație cheie pentru creșterea găinilor a fost utilitatea lor.
„Găinile oferă o aprovizionare continuă cu ouă proaspete de la o sursă cunoscută și de încredere”, spune Dr. Buddle.
„Participanților le-a fost clar că găinile lor erau „cu siguranță crescute în aer liber”, evitând confuzia și controversele asociate cu standardele australiene privind ouăle provenite de la găini crescute în aer liber.”
Dr. Buddle explică faptul că cercetările anterioare ale grupului au arătat că oamenii preferă ouăle de la găini crescute în aer liber, deoarece acestea sunt percepute ca fiind „mai naturale”, etice și mai sigure. Creșterea numărului de găini de curte evidențiază neîncrederea în sistemele alimentare comerciale.
Dr. Buddle spune că cercetarea lor are implicații politice pentru biosecuritate și bunăstarea animalelor, în special din cauza lipsei de atenție veterinară pe care o primesc puii de curte.
„În ciuda modificărilor recente ale reglementărilor consiliului, a penuriei de alimente (în special prin pandemia COVID-19) și a preocupărilor crescânde cu privire la standardele de producție a păsărilor de curte, nu a fost efectuată nicio cercetare înainte de aceasta pentru a înțelege ce îi motivează pe oameni să crească pui în curtea lor”, spune Dr. Buddle.
„Cercetarea noastră a arătat necesitatea unor cercetări mai ample pentru a înțelege neîncrederea oamenilor în sistemul alimentar, în special în ceea ce privește duopolul supermarketurilor din Australia, și diferitele moduri în care oamenii navighează în aceste provocări.”
Jurnal de referință: Emily A. Buddle, Kristen Stevens, Heather J. Bray, Rachel A. Ankeny. The Chicken for the Egg: Australian Motivations for Raising Backyard Chickens. Anthrozoös, 2024; 1 DOI: 10.1080/08927936.2024.2418698
Sursa: sciencedaily.com
Articole cu același subiect:
Articole similare
Ghid CNAS: Servicii stomatologice gratuite atât pentru asigurați, cât și pentru neasigurați
Casa Națională de Asigurări de Sănătate (CNAS) a publicat un ghid actualizat privind accesul la servicii stomatologice, confirmând că atât persoanele asigurate, cât și cele neasigurate pot beneficia...
- Detalii
- Echipa Veterinarul.Ro
Noutați Medicale Generale
-
Ce trebuie și ce nu trebuie să puneți în sau pe o rană
- Monica Nita
Obiectivul principal al curățării plăgiloreste de a îndepărta țesutul necrotic și alte fragmente de...
-
Îngrijirea adaptată culturii: îmbunătățirea încrederii în medicina veterinară
- Echipa Veterinarul.Ro
Un nou articol publicat de Sohaila Jafarian în Clinical Veterinary Small Medicine evidențiază...
-
Recunoașterea efectului placebo în medicina veterinară
- Echipa Veterinarul.Ro
Atunci când un câine participant la un studiu clinic privind un supliment pentru sănătatea...
Noutăți Medicale PET
-
Particularități de anatomie și fiziologie dentară la iepurele european
- Echipa Veterinarul.Ro
Iepurele (Oryctolagus cuniculus) este un adevărat ierbivor. Dieta naturală a iepurelui constă în...
-
Aspecte histopatologice în fibrosarcom
- Iulia Milin
Fibrosarcomul face parte din categoria tumorilor cavității bucale. Este o tumoare canceroasă derivată...
-
Extracția dentiției temporare la câine
- Echipa Veterinarul.Ro
Majoritatea animalelor domestice prezintă două seturi de dentiție și anume dentiția temporară...
Noutăți Articole Specializate Business
Cele trei pălării ale patronului veterinar de succes: manager, lider, coach
- Madalina Toma
Recurența - cuvântul secret
- Madalina Toma
Leadership în medicina veterinară - adaptare, inovație și stiluri de conducere eficientă
- Madalina Toma
Vânzarea cabinetelor veterinare - O tendință în creștere către lanțuri și multinaționalei
- Madalina Toma